小白草莓苗”是由“红颜”变异选择而来，小白草莓苗２０１４年８月通过北京市种子管理站鉴定，是国人自主培育的白草莓品种现。果实前期１２月～３月为白色或淡粉色，４月以后随着温度升高和光线增强会转为粉色，果肉为纯白色或淡黄色。口感香甜，入口即化，果皮较薄，充分成熟果肉为淡黄色，吃起来有黄桃的味道，可溶性固形物（糖度）１４％以上，该品种表现生长旺盛，果大品质优，丰产性好，抗白粉病能力较强，是一个理想的鲜食型的优良品种。
小白草莓苗其植株果色、果味等性状与“红颜”产生明显差异。以“红颜”作对照，对头茬果进行调查统计得出，“小白”比对照品种“红颜”平均提前６．５天成熟；顶端可溶性固形物含量１３．８％，比对照“红颜”高１个百分点；果皮成粉白色，果肉呈白色，对照“红颜”果皮果肉均为红色；果实甜蜜，具有清香气味，口感好；单果重４１．２ｇ，高于对照，果型指数１．１９；产量２４５５ｋｇ／６６７ｍ，比对照高２．５％；试验中还发现，该品种耐低温弱光能力优。
小白草莓苗栽植时期，草莓的栽植时期，因地而异，要根据作物的茬口、秧苗生育状况、温度和湿度的高低以及栽植后秧苗是否有充分的生长发育时期等因素综合考虑生产上一般在秋季栽植，因秋栽时间长，有大量当年生匍匐茎苗供应，此时土壤摘情好，空气湿度大，缓苗期短，成活率高。栽植时气温过高会影响成自学成才，以气温在１５－２０摄氏度为宜。黄河故道地区和关中地区适宜的定植期在８月下旬至９月上中旬。掌握适期偏早的原则。栽植晚虽成活率仍高，但缩短了生育期，越冬前不能形成壮苗，影响翌年产量。春季栽植成活率比较高，在北方省去了越冬防寒措施。但春栽利用冬贮苗或春季移栽苗，根系容易受损伤，单株产量比秋栽苗要低。栽植时间应在土壤化冻时进行。采用冷藏苗，栽植时期可根据计划采收期向前推６０天左右。
